バーボンの佐渡に住んどるんだっちゃ～ Mon journal
毎日、食べるからこそ変えてみよう
雑穀米は栄養成分が豊富だよ！！
🧑🏼🦳「バーボン雑穀米とカレーって色合いがいいよなあ」
🐱「うん！すごくオシャレだね👍」
🧑🏼🦳「それに、栄養がええんだよ～！」
🐱「何が含まれとるの～？」
🧑🏼🦳「食物繊維、ビタミンB群（特にB1、B2、B6）、ミネラル（鉄分、マグネシウム、カリウム、亜鉛、カルシウムなど）が含まれとるんよ～」
生活習慣病にもええんだ！！
🐱「おばあちゃん腎臓がわるいとか言っているもんね🙁」
🧑🏼🦳「そおいんだちゃ～困ってしまう。。。」
🐱「毎食食べて健康にならんかやあ～」
🧑🏼🦳「うん！そうだなあ。食物繊維や抗酸化物質が豊富に含まれるとるんで、生活習慣病の予防に役立っていうしなあ。食物繊維は腸内環境を改善し、血糖値の急激な上昇を抑える効果もあるみてえだし。それから、雑穀に含まれるポリフェノールなどの抗酸化成分は、体内の酸化ストレスを軽減し、炎症を抑える働きがあるちゅうぞ！」
雑穀米でダイエットにもなったよ～！！
今年も、猛暑でヘロヘロになったよなあ。。。ついつい、アイスクリームを食べ過ぎて体重増加したんだよ～(´；ω；`)ｳｩｩ丁度いいことにおばあちゃんが雑穀米にハマってお陰様でダイエットに成功したんだよ～。夏休みが終わる前に元の体重に戻れってラッキーだよ～。早くみんなに会いたいなあ(^▽^)/
（マグネシウムと鉄は、体内のエネルギー代謝に関わる酵素を活性化させる栄養素なんだよ。雑穀米は白米に比べて、鉄は約2倍、マグネシウムは約3倍も含まれてています）
コメント