バーボンの佐渡に住んどるんだっちゃ～ Mon journal
南アフリカのワイン知ってる？？
ワイン造り17世紀半ばからから！
🧑🏼🦳「オランダの東インド会社が、インドやアジアに向かう途中のケープタウンに食糧供給基地を設け、そこでブドウの栽培とワイン造りを始めたのが最初だったんだ」
🐱「そんなに前から！！」
🧑🏼🦳「その後は、17世紀後半に移住してきたフランス・ユグノー派の人々によって、ワイン造りが発展していたんだっちゃ～」
🐱「歴史を感じるね～」
南アフリカでワインを造る日本人
🐱「南アフリカ共和国は南極に近い南半球に位置し、海風が吹く涼しい気候の産地です。平均気温は東京よりも低く、ワイン造りに適した環境として知られているんだって！」
🧑🏼🦳「バーボンよく知っとるなあ！」
🐱「好きな国なんだよ～ね」
🧑🏼🦳「そんなバーボンさんに質問です！佐藤圭史さん知っとるか？」
🐱「もちろんだよ！！2017年に自身のブランド「Cage Wine（ケイジワイン）」を立ち上げ、日本人として初めて南アフリカで自らワインを生産した人物とされているんだよね！」
インド洋と大西洋の2つの大海が出会う「喜望峰」
「喜望峰」は南アフリカを代表する観光地で、アフリカ大陸の最南西端に位置しています～。ケープ半島の風景の美しさは、エリザベス王朝時代の著名な探検家、フランシス・ドレイク卿が「世界で最も美しい岬」と賞賛したほどなんだよね。天気が良い日には、インド洋と大西洋の海の色の違いを見ることもできるんだ！！ちなみに、アフリカ大陸の最南端は、喜望峰の約150km東にあるアグラス岬なんです。
コメント